こはる
今我が家にあるとっておきのシャンパンは、昨年12月に日本に上陸したエンジェルシャンパン
シャンパン通の友人からお祝いにいただきました。
シャンパンをいただく時に欠かせないのが、シャンパンに合うおつまみ。
気合いを入れてシャンパンに会う肉料理や魚料理を用意するのもいいですが、ちょっと疲れる(汗)
でも、あくまでもシャンパンが主役なので、おつまみは気合いを入れ過ぎずコンビニなどでも買えるものがおすすめです。
日本酒やシャンパンのおつまみには、スイーツやフルーツなどの甘いものが合うイメージはないですが、シャンパンはフルーツやチョコレートともよく合います。
旬のフルーツをシャンパンに添えたり、シャンパンの雰囲気を引き立たせてくれる高級チョコレート専門店のチョコレートをおつまみにするのもいいですね!
また、シャンパンに合うおつまみで欠かせないものといえばチーズ!
チーズもまた、シャンパンに欠かすことのできないシャンパンに合うおつまみです。
今回は、シャンパンも食べることも大好きな私が、シャンパンに合うおつまみについてくわしくお伝えして行きます!
もくじ
コンビニでも買える!シャンパンに合うおすすめのおつまみ
シャンパンに合うおつまみはデパ地下などで買うおしゃれなデリ(お惣菜)じゃないとダメ…?
シャンパンはスペシャルなお酒というイメージがあるので、シャンパンに合うおつまみというと、フランス料理のキッシュやテリーヌをイメージされるかもしれません。
でも、実はシャンパンに合うおつまみはコンビニでも買うことができるんですよ!
ポテトサラダ
シャンパンはじゃがいもと相性がいいということで…お惣菜コーナーのポテトサラダもシャンパンのおつまみにぴったり!
コンビニのポテトサラダも、ガラスの器などに盛り付けると、とっておきのシャンパンにふさわしいおつまみに昇格します!
マヨネーズの酸味と、じゃがいもほんのりした塩味がシャンパンに良く合いますよ♪
サンドイッチ
サンドイッチは手軽でシャンパンに合うフィンガーフードとしても、おつまみには最適!
サンドイッチを選ぶときに、見た目の彩りの美しいサンドイッチを選べば、シャンパンの華やかさをより引き立ててくれますよ♪
缶つまプレミアム
コンビニで買えるシャンパンにおすすめのおつまみの中でも、バリエーションが豊富で楽しいのが缶つまプレミアム。
ただの缶詰と侮るなかれ!
缶つまプレミアムは人気店が監修したり、極上の食材を使ったりと、そのクオリティは缶詰の概念を覆すほどハイレベル!
とっておきのシャンパンと合わせれば自宅のテーブルがバーに早変わり!
味の染み込んだ缶つまは、シャンパンのおつまみには最高!
シャンパンに合うおつまみ!どんなチーズがおすすめ?
シャンパンというと食前に飲むお酒というイメージがあるので、シャンパンにチーズに合わせたことがある人は少ないかもしれません。
でもシャンパンにチーズは、おつまみとしてとってもよく合うのです。
シャンパンの本場フランスでは、1年365日毎日違うチーズを食べても食べ尽くせないほどのチーズの種類があるのだとか…!
シャンパンに合うチーズをお取り寄せしてみるのもステキ!
シャンパン合うチーズ!ブリアサバラン
シャンパンのおつまみとしておすすめなのはクリーミーで酸味のあるフレッシュチーズ。
ブリアサバランは特にシャンパンのおつまみとしておすすめ!
ブリアサバランを一口食べたあとシャンパンを飲むと口の中で、しゅわしゅわっとクリームが溶けてい感覚がとってもさわやか!
シャンパンに合うチーズ!コンテ
コンテもシャンパンのおつまみとしておすすめのチーズです。
コンテの産地であるフランス・コンテ地方では、チーズ熟成師がハンマーのような道具でコンテチーズを叩き、熟成度を見ています。
じっくり熟成されたコンテはの甘みとたっぷりの旨味はまるで栗のよう。
コンテの甘さはシャンパンの旨みを引き立たせてくれる最高のおつまみです。
シャンパンに合うおつまみ!相性抜群なフルーツはどれがおすすめ?
シャンパンは日本酒やビールとは違って、フルーツとも相性が良いのでフルーツをおつまみにするのもおすすめ!
フルーツは色がカラフルで見た目も華やかなので、 シャンパンの華やかさをより引き立たせてくれそうなおつまみですね。
シャンパンに相性抜群なフルーツはどれがおすすめ?
シャンパンはどんなフルーツでも合うので基本的にはその季節の旬のフルーツと楽しむことができます。
その中でも次のようなフルーツが特にシャンパンと相性抜群!
- いちご
- さくらんぼ
- メロン
- ぶどう
家で気軽に飲む時にも、女子会や持ち寄りパーティーなどでも、シャンパンに合うフルーツがあればもっとシャンパンの味わいを楽しむことができます!
シャンパンに合う肉料理!簡単に作れるおすすめレシピ!
シャンパンに合うメインディッシュといえばやっぱり肉料理ですよね。
シャンパンに合う肉料理というと、どうしてもお料理もこだわったものを用意しなければいけないの?と思われるかもしれません。
でも、シャンパンをもっと身近に感じて気軽に楽しむためにはシャンパンに合わせる肉料理も簡単に作れるものでOK!
簡単に作れる肉料理なのに、シャンパンに合うちょっと高級感のある簡単なおすすめレシピをご紹介します!
簡単♪すぐできる時短ローストビーフ
シャンパンに合う肉料理といえば…やっぱりローストビーフですよね。
ローストビーフというと、スーパーなどで買うものというイメージがありますが…
こちらのレシピなら拍子抜けするほど簡単にローストビーフができあがります。
簡単♪すぐできる時短ローストビーフクックパッド
ぜひ、シャンパンに合わせて楽しんでみてくださいね。
シェフに褒められた♪母のポークチャップ
シャンパンに豚肉を使った肉料理を合わせるなら、どこか懐かしい雰囲気のちょっとこってりした味付けのポークケチャップがおすすめ!
シャンパンのさわやかでキリリとした味に、少しこってりしたポークケチャップが意外に合います。
シェフに褒められた♪母のポークチャップクックパッド
チキンとキノコの軽い煮込み
シャンパンに合う肉料理といえば、絶対にはずせないのが鶏肉を使った料理!
特に煮込み料理はシャンパンにぴったり!
チキンとキノコの軽い煮込みクックパッド
キャンドルを灯しながら、シャンパンと共にゆったりした時間を過ごしたいですね。
意外な組み合わせ!シャンパンに合うおすすめのチョコレートは?
日本ではお酒を飲む人と甘いものが好きな人はどちらかに別れると言われていることが多いですよね?
お酒も甘いものも両方好き、お酒のおつまみに甘いチョコレートを食べる、という人はかなり少ないように思います。
でも、シャンパンには意外な組み合わせとしておつまみにチョコレートを選ぶのもおすすめ!
シャンパンに合わせるチョコレートは、シャンパンの雰囲気を壊さない高級チョコレート専門店のチョコレートがおすすめです。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ アタンション
フランスのショコラ専門店 ラ・メゾン・デュ・ショコラの高級チョコとして人気のアタンション。
まるで宝石箱のような、高級感あるパッケージはシャンパンの魅力をより引き立たせてくれます。
市販のチョコレートのようにポンポン口の中に放り込むのではなく(汗)一粒一粒丁寧に大切にチョコレートを味わうことでシャンパンにぴったりのおつまみになります。
メゾンショーダン・パヴェ オレ
”時として愛の言葉より甘く、また時として苦痛のごとく苦いショコラを作る事に私の人生のすべてがある”
パリで大人気の老舗チョコレートメゾンであるメゾンショーダンのショコラティエであるミッシェル・ショーダンの言葉です。
こんなに重みのある言葉と共に生み出された、芸術とも言えるチョコレートが石畳を意味する”パヴェ”という名が冠された生チョコレートです。
生チョコレートのとろけるような食感と、シャンパンのさわやかさがマッチして複雑なハーモニーを奏でてくれるでしょう。
シャンパンに合うおつまみ!チーズやフルーツやチョコのおすすめや簡単レシピ!まとめ
特別な時やお祝いの場で飲むイメージのあるシャンパンですが、シャンパンに合うおつまみを用意しておけばもっと気軽に自宅でシャンパンを楽しめそうですね!
シャンパンはフランスのお酒だから、おつまみもフランス料理でないと合わないの?
なんて思わずに、コンビニで買えるおつまみや旬のフルーツやちょっと高級なチョコレートなどを合わせて気軽にシャンパンを楽しんでみてくださいね!
最後までお読みいただきありがとうございました。
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