こはる
実は最近、夫がハワイに旅行に行ってきまして…
いいないいな〜と言いまくっていたらお土産にハワイのコーヒーとパンケーキミックスを買ってきてくれました。
大ブームになったパンケーキやハワイ風の朝食。
私もハワイ気分を家で味わいたい時には積極的に食卓に登場させています。
ハワイ風パンケーキを作るとき必ずトッピングするのが、アボカド!
アボカドに合うスモークサーモンや生ハム、クリームチーズなどを乗せたサラダパンケーキがお気に入りです。
ちなみにこの本を参考にしていますよ♪
インスタ映えする朝食をぜひ♡
実は、栄養価が高いアボカドは世界一栄養価が高い果物とも言われているのです。
今回は、美人になれる食材、アボカドについてお伝えしていきます!
もくじ
アボカドの栄養と期待できる効果や効能は?
私がアボカドの存在をはじめて知ったのは今から10年ほど前だったかな〜?
はじめはアボカドをどんな風に食べたら良いのかがわからなくて戸惑ったような(苦笑)
父がアボカドにお醤油をつけて食べているのをみて、え〜( ̄◇ ̄;)なんか違う…って思ったり(笑)
でも今では、スーパーに行けば必ずアボカドがおいてありますし、100円程度で手に入るという手軽さもあって毎日のように食卓に登場しています。
スーパーでおいしいアボカドを見つけるコツはこちらの動画がとってもわかりやすいので参考にしてみてくださいね!
女性に大人気のアボカドは美人を作る食べ物?!
アボカドといえはクリーミーでとろけるような口当たりの食感。
アボカドは女性に大人気!
私の周りにいる女性で、アボカドが苦手という人はいないかも…
女性から愛されているアボカドには、栄養もたっぷり含まれていると言われています。
アボカドに特に多く含まれるオレイン酸やカリウム、ビタミンE、食物繊維は、美肌やアンチエイジング、便秘解消、デトックスなどに効果が期待できるのだそう!
アボカドはまさに美人を作る食べ物と言えますね。
InstagramなどのSNSを見てると、芸能人の方やモデル、セレブな方々の食事の風景やサラダにはアボカドが登場してるのをよく見かけます!
森のバターといわれるアボカドの脂肪分の正体は?
アボカドの代名詞でよく聞く表現といえば”森のバター”
アボカドが森のバターと言われているのは豊富な栄養素を含んでいるからだそう。
アボカドには特に女性にうれしい栄養素もたくさん含まれています。
ぜひ、日々の食卓にアボカドを登場させる回数を増やして見てくださいね!
アボカドの脂肪分はオレイン酸
森のバターと言われているアボカドにはその名の通り脂肪分が多く含まれています。
え…( ̄◇ ̄;)脂肪分たっぷりなんて、アボカドって体に悪いのでは?と思った方も安心してください。
アボカドに含まれる脂肪分は脂肪といってもいわゆる”悪い油”ではなく、アボカドの脂肪分の正体はオレイン酸です。
”オレイン酸”という言葉をCMなどで耳にしたことのある人も多いかもしれませんね。
オレイン酸は、肉などに含まれる飽和脂肪酸とは違って、酸化しにくく安定した物質。
オレイン酸の働きは老化の原因になる物質を抑制してくれること!
つまりアンチエイジングに役立つのがオレイン酸の魅力!
さらにオレイン酸は、余分なコレステロールを運び出す役割をしてくれる善玉コレステロールは減らさずに、動脈硬化や高血圧の原因となる悪玉コレステロールを減らしてくれるのです。
オレイン酸で代謝アップ!ダイエット効果も期待できる!
実は、オレイン酸は脂肪をつきにくくしてくれるという効果があって、脂質の代謝を活性化する効果も期待できるのです。
つまり、オレイン酸で代謝アップと、ダイエット効果が期待できるということですね。
ダイエットをする人の多くがカロリーの高い脂質をカットしようとしますよね?
私もダイエットしている時は市販の揚げ物や、脂っこい食べ物や酸化した油は摂らないようにしています。
でも、ダイエット中だからといって脂肪分を全く摂らないと…
お肌や髪がパサパサになってしまって健康的なダイエットとはいえません。
それから、ダイエット中に脂質を燃やすためには燃料として脂質を摂取しなければなりません。
積極的に摂りたい、体に良い脂肪分であるオレイン酸を含むアボカドはダイエットにも取り入れたい食材です。
アボカドに含まれるビタミンは美肌の維持に役立つ
アボカドにはとっても豊富なビタミンが含まれています。
アボカドに含まれるビタミンの数はなんと11種類!
その中でも特に美容効果の高いビタミンEにに注目!
アボカドに含まれるビタミンEでアンチエイジングや美肌維持!
アボカドには”若返りのビタミン”ともいわれているビタミンEが豊富に含まれています。
ビタミンEは、抗酸化作用を持つビタミンの中でもその働きはトップクラス!
体をサビつかせ、老化へと導いてしまう活性酸素の働きを抑えてくれるので、若返り、アンチエイジングに効果が期待できるんですね。
保湿効果の高いハンドクリームなどにはよく”ビタミンE配合”って書いてあるのをみたことがありませんか?
アボカドに含まれるビタミンEを積極的に取ると、肌のターンオーバーを正常化してくれる効果が期待できます。
ビタミンEはお肌のアンチエイジングや美肌の維持に欠かせない栄養!
美人はやっぱりアボカドを選んでいるんですね〜!
アボカドに含まれる食物繊維で便秘解消効果も期待できる
アボカドに含まれる栄養の中でも注目したいのが食物繊維!
アボカドには平均5.3gの食物繊維が含まれているのです。
アボカドの食物繊維はゴボウ1本分にも匹敵!
アボカドに含まれる食物繊維が5.3gと言われてもあまりピンと来ませんよね?(笑)
実際にわかりやすく例えると、アボカドの食物繊維の量はゴボウ1本分にも匹敵するのだとか!
例えばアボカドを1日1個食べれば、成人女性が一日に摂取するべきだと言われている食物繊維の約1/3を摂取できるといわれているのです。
食物繊維が不足するとどうなるか…
それは女性の悩みの原因でもある便秘などのトラブル。
また、体にいらなくなった老廃物を排出してデトックスするためにもアボカドで食物繊維を摂取したいですね。
食物繊維を含むアボカドで便秘のを予防や改善をして、いつもスッキリした状態でいるのが理想ですね!
アボカドに含まれるカリウムの利尿効果でむくみ解消!
アボカドに含まれているカリウムには利尿作用があります。
利尿作用があるということは、取りすぎた塩分も尿と一緒に排出することができるということ!
また、アボカドに含まれるカリウムを摂取することで水分過多によるむくみ予防にもなります。
カリウムは、余分なナトリウムの排出を促す働きがあることから、血圧を下げるのに役立つともいわれています。
むくみが気になる時は、ルイボスティーを飲んで体内の水分バランスを整えるのもおすすめ!
体に不必要になった老廃物などは、ルイボスティーの利尿作用を利用してデトックスし、常にすっきりとした状態でいるのが理想ですね!
ダイエット中の方はアボカドのカロリーに注意!
栄養価の高さに注目のアボカドですが、唯一デメリットがあるとしたら…カロリーがちょっとお高めなところ。
特にダイエット中の方はカロリーの高いアボカドの食べすぎにはご注意を!
ダイエット中のはアボガドの脂質の高さに要注意!
アボカドにはまるでバターのように脂肪分が多いため、森のバターといわれているのです。
アボカドは100グラム中に約19グラムもの脂質を含んでいます。
脂質が高いということは、その分やはり高カロリー。
アボカドはご飯一杯分よりもカロリーが高いので要注意!
大きめのアボカド大玉1個の場合、約300キロカロリーあります。
例えば、お茶碗一杯分のご飯が約230キロカロリーなので、アボカドはご飯一杯分よりもカロリーが高いということになります。
アボカドはクリーミーでとろけるような食感のためアボカド大好きな方は、軽く2個くらいは平気で食べてしまえる量ですが…
大きめのアボカド2個でなんと600キロカロリー!
なんと、ラーメンの小盛り一杯ぶんくらいのカロリーと同じなのだとか!
栄養価は満点のアボカドですが、特にダイエット中の方は食べすぎには十分気をつけてくださいね。
また、今絶賛ダイエット中という方は、罪悪感なくスイーツや高カロリーといわれているグルメを楽しめる”ギルトフリー”に注目してみてください!
guilt(ギルト)という英単語は、罪悪感、罪があることという意味です。
guilt free(ギルトフリー)というのは、guilt(ギルト)がフリー(ない)つまり、罪悪感が無いという意味です!
アボカドの栄養と効能は?美肌やアンチエイジングに効果的でもカロリーに注意!まとめ
森のバターといわれるほど良質な脂肪分や栄養価の高いアボカド。
美と健康を向上させてくれる効果があるアボカドは、ぜひ食生活に積極的に取りれてみてほしい食材です。
ただし、ダイエット中の方はカロリーに要注意!
1日1個程度のアボカドをサラダなどでいただくことをおすすめします!
クリーミーでとろけるようなアボカドを乗せたパンケーキで、私もしばしハワイ気分を味わうことにします(笑)
最後までお読みいただきありがとうございました。
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