先日、アフリカの旅から帰国した時のことです。
経由地であるドーハのハマド国際空港についた時、時刻は現地の深夜1時過ぎでした。
ドーハに着くまですでに7時間ほど飛行機に乗っていた私は、お腹ペコペコ…
でも、この時間にガッツリご飯を食べてしまうことには罪悪感を感じていました。
その時フードコートを歩いていたらなんだか魅力的なスイーツが…！
”guiltfree”と書いてあるフローズンヨーグルト！
シャーベット状のヨーグルトの上に、フレッシュフルーツやナッツなどが乗っていて”罪悪感なく食べられそう”な感じがして思わず友達と半分こしてしまいました。
guilt(ギルト)という英単語は、罪悪感、罪があること、という意味です。
guilt free(ギルトフリー)というのは、guilt(ギルト)がフリー（ない）。
つまり、罪悪感が無いという意味です！
私が直感で”罪悪感なく食べられそう！”と思った通りだったのです！
今、日本でも話題沸騰中のギルトフリーの食品！
あなたは知っていましたか？
今回は”罪悪感”なくおいしいグルメやスイーツを楽しめる、ギルトフリーの食品の魅力についてお伝えします！
もくじ
ギルトフリーの定義とは？どうして罪悪感なく食べられるの？
罪悪感なく食べられるスイーツやグルメがある！
そう聞いたら、ダイエットや健康を気にする人なら誰でも飛びつきたくなりますよね？
なぜ、ギルトフリーの食品は罪悪感なく食べることができるのでしょうか？
ギルトフリーは体に優しいのにおいしい！
ストレスがたまったとき、あなたはどんな風に解消していますか？
スポーツ？
ショッピング？
音楽？
私のストレス解消法はやっぱり、食べること！
ストレスを感じると、夜中に急にケーキやラーメンが食べたくなったり…
そして、夜中にそんな高カロリーなものを食べてしまった時、必ずつきまとわれることになるのが…
罪・悪・感
自分のストレスを解消するためにおいしいものを食べたのに、罪悪感を感じてまたストレスを抱えてしまっていたら本末転倒…
だからといって、体に優しい低カロリーなものは”良薬口に苦し”の言葉通り。
見た目も地味で味もおいしい！とは言えなかったり…
でも、ギルトフリーの食品は、見た目も美しく、おいしく、しかも体にやさしくて…
罪悪感を感じる要素がないのです！
ギルトフリーの食品は、なぜ罪悪感なく食べられるの？
ギルトフリーの食品を罪悪感なく食べられるのには、こんな理由があるのです。
- 低カロリー
- 低脂肪（バター不使用）
- 卵などの動物性たんぱく質や小麦粉、白砂糖などの炭水化物が少ない、または使わない
甘いものが大好きな私は、1日１回はお菓子が食べたい！（笑）
でも、高カロリーな食材や乳製品、卵、砂糖がたっぷり入っていると思うと、つい罪悪感を抱きながら食べることになってしまうんですよね…
ギルトフリーの食品なら、その罪悪感をクリアできるというわけですね！
甘いものが食べたい時、またお料理に使う砂糖は白砂糖（精製された砂糖）を使うことはおすすめしません。
中毒性があって、低血糖症や糖尿病の原因になる恐れのある精製された白砂糖より甜菜糖などの”色の濃い”砂糖、甘みを使うのがおすすめです。
白砂糖以外にも甘みのかわりになるものはとてもたくさんあるのでチェックしてみてくださいね！
ギルトフリーの原材料は体にやさしい自然由来の食材！
ギルトフリーの原材料には、日々の食事では不足しがちな良質なオイルが含まれているナッツ、食物繊維が豊富なドライフルーツなどが使われていることが多いです。
特にくるみは、その小ささからは計り知れないほど多くの栄養を含み、健康・美容効果の高い食品です。
適量のくるみ美容とダイエットはもちろん、健康効果の高さも抜群！
体にやさしい自然由来の食材がメインに使われているので、ヘルシー！
食べたら太る…体に悪い…といった後ろめたさがギルトフリーなら軽減できるのです！
スイーツやグルメを楽しみながら美容や健康もあきらめたくない女性なら、絶対に押さえておくべきですね！
ギルトフリーの食品やスイーツって、まだまだ日本では取り扱っているお店が少なそう…ハードルが高そう…なんて思っていませんか？
ギルトフリーの食品は、自然食品店やギルトフリースイーツの専門店などでしか購入できないのでしょうか？
ギルトフリーのスイーツはコンビニやスーパーでも手軽に買える？
ギルトフリーの食品、スイーツは、コンビニやスーパーでも手軽に買うことができます。
私のお気に入りと合わせてご紹介します！
私のお気に入りギルトフリースイーツ！
私がギルトフリースイーツとして良く購入するのが、このビスケット！
その名も”マクロビ派”です。
マクロビとは、穀物や野菜、海藻などを中心とした食事をさします。
ギルトフリーのスイーツであるマクロビ派は、スーパーのグラノーラ売り場にありますし、少量のサイズのものがコンビニでも販売されていますよ♪
動物性原料や白砂糖、バター、添加物はつかわず、12種のマクロビ素材のみを使用して作られています。
自然な甘みと歯ごたえがあって、少量でも満足できるのでおすすめ！
スーパーで気軽に買えるギルトフリー食品って？
ギルトフリー食品をもっと身近な食べ物で探してみると…
スーパーにもギルトフリー食品はありました！
砂糖を使わないで自然の甘みで作られた、干し柿や干し芋です。
干し柿や干し芋は日本人が昔から食べてきた食品ですし、お値段も手頃なのがうれしいですよね♪
日本の伝統的な食品が、時代の最先端を行くギルトフリーだったとは…！
自然の恵みに感謝ですよね。
干し柿やほしいもって、なんか地味だな〜と思って今まで全くのノーマークだったことを反省します（汗）
甘いものが大好きな私としては、絶対チェックしておきたいギルトフリーのスイーツ。
しかし、本格的なギルトフリーのスイーツは田舎に住んでいる私には遠い存在…
でも、ネット通販なら、ギルトフリーのスイーツを購入できます！
ギルトフリーのスイーツをネット通販で購入する
ネット通販で探してみると、ギルトフリーのスイーツもたくさんあります！
ネット通販で、家にいたままギルトフリースイーツを楽しんじゃいましょう！
ネット通販でおすすめのギルトフリースイーツは、いろんな種類が入ったお試しセット！
ケーキにアイスにクッキー…
ダイエットの大敵ともいえるスイーツがギルトフリーなんて…！
食べ過ぎないように気をつけなきゃ…（汗）
女性はやっぱりスイーツが大好きなので、ついつい自分のおすすめを先に紹介してしまいましたが…（汗）
男性が思わず食べてみたくなるギルトフリーなグルメももちろんあります！
ギルトフリーのラーメンだってある！
おいしいけれど食べると罪悪感を感じてしまう…
そんな食品のひとつがラーメンではないでしょうか？
なんと、ギルトフリーはラーメンでも可能！
自宅で作ることもできるし、ギルトフリーのラーメンを食べることができるお店もあるんですよ！
ギルトフリーのラーメンを自宅で食べよう！
休日のお昼や夜食に突然食べたくなるラーメン。
おいしいですよね〜
私も大好きです！
ただ、ラーメンってやっぱり、体に良い！というイメージではないので、罪悪感を感じがち。
でもラーメンを食べるという選択肢は捨てられない！
そんなあなたには自宅で罪悪感なく食べられるこんなラーメンがおすすめ！
麺は国内産小麦粉に玄米粉を配合したノンフライ麺。
スープは本醸造白醤油を使用し、旨みがきいたコクのある味わい
もちろん、化学調味料も不使用！
キャベツやもやしなどの野菜を乗せれば自宅でギルトフリーラーメンが楽しめます♪
動物系の食材を一切使わない、ギルトフリーラーメンを食べられるお店！
東京都内には、ギルトフリーのラーメンが食べられるお店があるんです！
おすすめは動物系の食材を一切使わないベジラーメン！
スープは、キャベツやニンジンなど野菜からとっていて、カロリーや脂肪もカットされています。
スープを全部飲み干してもカロリーが低いのでダイエットにもぴったり♪
お店の情報を載せておきますね。
【店舗名】ソラノイロ
【住所】東京都千代田区平河町１丁目２−１０ ブルービル本館 平河町第一生命ビル
【営業時間】11:00～22:15（LO22:00）
【定休日】土曜日 日曜日
今後、こういったギルトフリーのグルメを楽しめるお店はさらに増えそうですね！
近くにできたら通っちゃうかも…！
スイーツにラーメン…
罪悪感の代表とも言えるグルメがギルトフリーなのは、美容とダイエットという永遠の課題と共に生きる女性にとって何よりうれしいですよね。
ギルトフリーは他のグルメにも広がっており、SNSの波に乗って話題沸騰中なのです！
ギルトフリー他のグルメにも広がり、SNSでも拡大中！
ギルトフリーが他のグルメにもっともっと広がったら、毎日の食事がもっと楽しくなりそう…！
実は今、ギルトフリーは様々なグルメに広がって、SNSでも日々拡大中なんです！
今のうちにチェックしておきましょ〜！
ギルトフリーはアルコールにも！
なんとギルトフリーのアルコールもあるんです！
オレゴン州ポートランド発のクラフトビール”Omission（オミッション）”はグルテンフリー！
グルテンフリーは、プロテニスプレイヤーのジョコビッチ選手が実践している食事法。
グルテンフリーはジョコビッチ選手の強さの秘訣として知られています。
（私は錦織圭選手のファンなので、ジョコビッチ選手の強さがどこから来るものなのかずっと気になっていたんです…）
グルテンとは小麦、大麦、ライ麦などの穀物の表皮の中にあるタンパク質の一種。
グルテンフリーの食事は疲労回復やアンチエイジングなど、様々な効果があると言われています。
私はビール党！というあなたにはおすすめです！
見た目のインパクト+食べても罪悪感を感じないグルメがSNSで拡大中！
昨年までは海外から上陸したスイーツやインパクトのあるグルメが注目されていた印象がありますよね？
その反動からか今年は体にやさしい、食べても罪悪感を持たないグルメに注目が集まっているようです。
実際にInstagramで#guiltfreeと検索してみると、なんと50万枚以上の写真が！
ギルトフリーのグルメは、見た目も可愛いのに体にやさしい！しかも罪悪感がない！とSNSを中心に拡大している模様！
Instagramに載っている写真は、どれもヨダレ必死です！（笑）
ぜひチェックしてみてください！
ギルトフリーとは？コンビニのスイーツもラーメンもグルメも罪悪感なし！まとめ
私がドーハの空港で運命的な出会いを果たしたギルトフリー！
SNSなどを通じて2018年はさらに加速していきそうな予感がします！
今までの食品の常識はどちらかというと、おいしいものは高カロリーで体には優しくないというイメージでした。
ギルトフリーの登場によって、おいしく、見た目も美しく、しかも体に優しく食べても罪悪感がない！
そんな理想通りの食品がもっと増えていきそうですね〜
パソコンでの作業に疲れてきたところなので、これからコンビニにギルトフリーを買いにいってきま〜す（笑）
最後までお読みいいただきありがとうございました。
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