これ以上さわやかが人気になってしまったらうれしいけど困るな〜と思っているこはるです。
こはる
静岡で生まれた私にとってのソウルフードと言えば…
静岡おでんでも、浜松餃子でも、富士宮焼きそばでもなく…（もちろんこの3大静岡グルメも愛して止まないのですが）
間違いなくさわやかのハンバーグです。
祖父母も両親も静岡生まれ。
そんな静岡県民の代表として声を大にして訴えたいのは、お茶やみかん、富士山に並びさわやかのハンバーグも静岡の誇り！とであるということ！
進学や就職を機に静岡を離れてからも、静岡に帰省すると必ず行くのがさわやか。
他の店で順番待ちの列ができてたらあきらめますが、さわやかだけは待ちます。
たとえ1時間、2時間待ちでも厭いません。
行列に並んでまで食べたいと思えるハンバーグはここだけ。
静岡に生まれて良かった〜！と心から思いますし、自慢ですね⌒(*＾∇゜)V ﾄﾞﾔｯ!
「さわやか」とは静岡県内に店舗を構えるハンバーグレストランのことです。
2017年で創業40周年を迎えた、歴史のあるお店でもあります。（私よりも年上です！）
私にとってさわやかは、自分の成長の記録と共にある場所。
学校の入学式や卒業式、テストやピアノの発表会の後など、イベントの後の”ごほうび”は必ずさわやかに行っていました。
そんなさわやかの魅力を静岡県民以外にとどめてくのはもったいない！
今回は、まさにさわやかと共に育ってきたさわやか歴30年以上の私がさわやかの魅力を全力でお伝えします！
もくじ
さわやかのハンバーグの魅力を徹底解説！さわやか初心者はまずこのメニュー！
もしも、あなたがさわやか初心者であれば、まず食べて欲しいメニューはただ一つ。
げんこつハンバーグ(オニオンソース)です！
さわやか経験者に
「さわやか初心者が最初に食べるべきメニューは？」
と質問したら、ほとんどの人が
こはる
と答えることが容易に想像できる、超が付くほどの定番メニューです。
さわやかのハンバーグの魅力①げんこつハンバーグの大きさ！
げんコツハンバーグは、ハンバーグの重さだけで250グラムと、食べ応えバッチリ！
私も成長期だった10代の頃はペロッと平らげていたのですが、30代になった今ではかなり満腹になります…（汗）
本当にげんこつ(握りこぶし)くらいの大きさの、丸々としたハンバーグが鉄板にのった状態で、席まで運ばれてきます。
店員さんがその場でハンバーグを切り、真っ赤になっている断面(肉の赤みです！)を鉄板にギュッ！と押し付け、ジュワジュワ～ッ！と、それはもう、美味しそうに焼いてくれます。
さわやかのハンバーグの魅力②ジュワーっと広がるオニオンソース！
たいていの場合店員さんが
「ソースをおかけしてもよろしいですか？」
と聞いてくれるので、ココは素直に「はい！」と答えて、ソースをかけてもらいましょう。
ソースをかけてもらっている時は、服にソースが飛び跳ねるのを防ぐため卓上に引いてある紙シートを手に持ってガードするように言われますので、ここも言われるがままに（笑）
ソースは、淡路島産の玉ねぎを使った、香ばしいオニオンソースとトマト風味のデミグラスソースの2種類が用意されています。
一説には初めての人の9割近くが頼むという、オニオンを選ぶのがおすすめです。
私も断然オニオン派ですね〜！
さわやかのハンバーグの魅力③牛肉100パーセントの肉肉しさ！
いよいよげんこつハンバーグを口に入れると、まず感じるのは、牛肉100%ならではの、その肉々しい食感。
実際のハンバーグの様子はこちらの動画（約1分）をご覧ください。
ヤバい…よだれが（笑）
噛めば噛むほどに、あふれ出てくるお肉の味を堪能したら、あなたも立派なさわやか経験者です（笑）
今すぐさわやかに行きたくなりました？！
でも、ここで問題がひとつ。
2017年現在、さわやかのハンバーグを食べられるのは静岡県内だけなんです…
さわやかはどこまでも、地元のためのお店という姿勢を貫くようですね…
しかも、静岡県西部で創業されたさわやかは、浜松市などの県西部にお店があることがほとんどで…東京からは遠かったんです（涙）
でも実は、ここ数年、静岡県東部にも進出したさわやか！
なんと東京から日帰りできる距離のお店もオープンしたんですよ＾＾
さわやかのハンバーグが食べられるのは静岡だけ！東京からのアクセスは？
さわやかのハンバーグは、静岡県内でしか食べることができません。
地元密着をモットーとしているため今のところ静岡県以外に出店する予定や「さわやか」以外のお店で提供する予定はないそうです。
そのこだわりがあったからこそ、静岡県民の地元の味として定着し、県外から訪れるファンもいるくらいの人気を誇るチェーン店になったのかもしれませんね！
東京からわずか１時間！御殿場市にさわやかがオープン！
え〜静岡だけなの…（涙）と思ったあなたに朗報！
2015年10月さわやかの中で首都圏から最も近い店舗、御殿場インター店がオープンしました。
東京から高速道路利用で約1時間で行ける距離にある静岡県御殿場。
さわやか 御殿場インター店がオープンしたことによって、都内から約1時間で行けるようになりました。
今あるさわやかの店舗のほとんどが静岡県という地方にあるので、車でさわやかに向かうという方がほとんどかと思います。
もしも、車の運転が苦手、自分の運転に自信がないという方はこちらの記事で運転の極意をおさらいして快適なカーライフへの一歩を踏み出しましょう！
車を安全に運転するということは、段取りの良さや、心の余裕、周囲への思いやりなどに通じているので、実生活でも心がけていきたいいことばかりです。
御殿場インター店の混雑状況と待ち時間
御殿場インター店は、首都圏から一番近い店舗なだけあって連日多くのお客で賑わっています。
オープンは11時ですが、11時ちょうどの時点でお店の前にある第一駐車場はすでに満車となっていることが多く、第二駐車場も入るのに時間がかかるほど混雑しているほど！
週末のピーク時は2時間は待つことを覚悟しなくてはなりません。
時間に余裕がある方は開店前、少なくても30分前の10時半にはお店に到着することをおすすめします。
静岡県内にしかないさわやか。
そんなさわやかが有名がなった背景には、ある有名人が大きく関わっていたんです。
さわやかのハンバーグは有名人も絶賛！この人もさわやかのハンバーグの虜
静岡県内から一歩も出ないというまさに地域密着型のチェーン店であったハンバーグがなぜ全国的になったのか・・
さわやかを全国区へと羽ばたかせてくれたのは、日本を代表するといっても過言ではないあの女優さんや、人気・知名度共に抜群のあのアイドルグループのリーダーだったのです！
彼女たちも私と同様、さわやかと共に育ち、地元を離れた今でもさわやかのハンバーグの虜だとのこと・・・
…誰だと思いますか？
さわやかを絶賛する有名人①長澤まさみさん
さわやかの全国での知名度向上きっかけは女優の長澤まさみさん！
長澤まさみさんは磐田市で生まれ育ち、多くの静岡県民と同様、外食といえばさわやか！だったそうです。
今から10年前の２００７年５月、全国ネットのテレビで、さわやかのげんこつハンバーグの大ファンであることを紹介すると、さわやかの知名度はたちまち全国区に！
さわやかでは長澤さんのこの発言を「天使からのラブコール」と呼んでいるそうです（笑）
さわやかを絶賛する有名人②百田夏菜子さん
浜松市出身の百田夏菜子さんもさわやかのハンバーグをこよなく愛している静岡出身の著名人です。
地元で開催されたももいろクローバーＺのコンサートの開演前に、百田さんたちがさわやかを訪れた映像を会場で放映したほどのさわやかファン！
コンサート後には県内のさわやかにももクロファンが殺到したとか…！
こんなにも、愛されているさわやか…
もしかしたら、お店で有名人に遭遇するかも！
さわやかの魅力を知ると、げんこつハンバーグ以外のメニューにも挑戦してみたくなるかもしれません。
実は、さわやかでオススメしたいのは、げんこつハンバーグだけではありません！
他のメニューも本当に美味しいので、お友達やご家族でシェアして楽しんでみてくださいね！
「げんこつハンバーグ」以外もメニューはたくさん！お子様にも優しいさわやか！
さわやかの魅力の一つは、小さなお子様も安心して食事を楽しめること！
お子様にやさしいお店であるということもさわやかの人気を支えている理由のひとつかもしれませんね！
魅力はげんこつハンバーグだけじゃない！さわやかはお子様も安心して楽しめる！
さわやかでは小学生以下にはお子様メニューも用意されており、小学校4年生以下のお子様にはおもちゃのプレゼントもあります。
小さい頃はこのおもちゃ目当てにさわやかに食事に連れていってもらっていた記憶が…（笑）
また、お子様メニューのうち「おこさまハンバーグ」と「おこさまカレー」は、卵や乳などの特定原材料7品目を使用していない低アレルゲンメニューとなっています。
アレルギーを持っているお子様も一緒に家族で食事を楽しめるのは嬉しいですね。
もし、あなたがさわやかの魅力を知ってしまったらさわやかにハマりすぎて”通う”ことも想像されます（笑）
そんな時、少しでもお得にさわやかを楽しむことができたらお財布にも優しいですよね。
実は私のさわやかに行くときは、狙い目の時期・時間を抑えた上で向かいます！
さわやかをお得に楽しむには？狙い目の時期・時間はいつ
さわやかに行くなら少しでもお得に楽しみたいですよね？
私が知っている、さわやかをお得に楽しむ方法がいくつかあるのでご紹介します！
狙い目の時期・時間を覚えておけば、あなたも立派なさわやか通！
さわやかがクーポンでお得になる？！
はじめに言っておきますが残念ながらさわやかには…すぐに使えるクーポンはありません
「クーポンあるかな?」と必死に探している方がいましたらあきらめてください（涙）
大手外食チェーンには電子クーポンなどありますが、さわやかにはないんですよね〜（ ; ; ）
げんこつ・おにぎりフェアの時にGO!
さわやかをお得に楽しみたかったら、げんこつ・おにぎりフェアの時にお店に行きましょう♪
毎月行われているキャンペーンで、この期間はげんこつ倶楽部とおにぎり倶楽部というお得なセットメニューが注文できます！
開催されている期間はホームページで確認できます！
ランチタイムに行こう！
さわやかのランチタイムは11:00〜15:00(月〜土)です。
日曜日と祝日は実施していません、
さわやかではランチタイムならば”ライスまたはパンそしてランチスープ”がセットになっていてとってもお得♪
プラス100円でドリンクも注文できますよ！
さわやかのハンバーグのおすすめや人気のメニュー！東京からのアクセスは？まとめ
さわやかのハンバーグの魅力を文章でどんなにお伝えしても、実際に食べてもらえなければあなたにその価値を感じてもらうことはできません。
だから…ぜひ静岡に足を運んでください。
さわやかの他にも美味しいものや魅力がたくさん詰まった静岡！
さわやかを入り口にして、今まで知らなかった静岡の魅力に気づいてもらうことができれば、静岡県民として本望です。
最後までお読みいただきありがとうございました。
コメントを残す